Práctica de Asistente de Cocina en Hotel 4* de las Islas Canarias en Fuerteventura
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Oferta de práctica de Restaurante y cocina en Fuerteventura
Información sobre la empresa que ofrece la práctica:
En el norte de la isla de Fuerteventura está ubicada esta pequeña cadena hotelera, que posee unos 3 hoteles de lujo. Se trata de unas estructuras magníficas de habitaciones o apartamentos de alta calidad, ubicadas cerca de la playa atlántica en una enclave turística importante en la región.
Sus clientes pueden aprovechar de los muchos servicios brindados por el personal del hotel para vivir una vacaciones relajadas y descubrir un territorio de ensueño. Buscan estudiantes comprometidos que quieran aprender las competencias necesarias para las profesiones del turismo y de la hostelería. Quieres asegurarte un futuro profesional como recepcionista, cocinero, camarero, encargado de reservas internacionales o de relaciones públicas? Esta experiencia te ayudará a construir tu futura carrera en el sector hostelero.
El hotel ofrece una remuneración financiera mensual, aparte de una cama en una habitación compartida y las 3 comidas durante cada día de tu estancia. También te darán el uniforme y acceso gratuito a una lavadora. El horario de trabajo es variable, como en cada hotel del mundo, pero trabajarás un máximo de 8 h/día por 5 días a la semana, con 2 días libres consecutivos. A qué esperas? Envía tu cv y sal para Canarias!
Tareas previstas de práctica:
El estudiante realizará sus prácticas en uno o varios de los restaurantes del Hotel.
- Realizará el aprovisionamiento de materia prima;
- Preparará y presentará elaboraciones y platos de acuerdo a su nivel;
- Preparará y presentará productos de pastelería y repostería si está capacitado;
- Preparará diferentes tipos de platos de cocina regional, nacional, internacional y creativa, etc.;
- Apoyará todo tipo de servicios de F&B comercializados por el hotel (eventos, etc.);
- Apoyará todas a las actividades relativas al servicio.
Requisitos para aplicar a esta oferta:
Formación académica
Idiomas necesarios
Experiencia deseada
No se requiere, pero se valora experiencia previa en cocina.
Conocimientos informáticos
Nada
Otras exigencias
Habilidad para trabajar en equipo.
Información destacada
Ubicación
Prestaciones
190 euros/mes netos
Alojamiento y Comidas
Horarios
lunes a domingo (días libres rotativos)
40 horas a la semana
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